مواد غذایی

  • برای پائیز چه بخوریم؟

    برای پائیز چه بخوریم؟

    زمانی که وارد فصل پاییز می‌شویم تغییرات ناگهانی آب و هوایی باعث شیوع بیماری‌هایی مثل سرماخوردگی و آنفلونزا می‌شود. این بیماری‌ها به این دلیل رخ می‌دهند که پس از عادت به گرمای تابستان ناگهان وارد فصل سرد پائیز می‌شویم. یکی از بهترین گزینه‌های مراقبت‌ بهداشتی در این فصل تغذیه است.

  • مرکز آمار: تورم مواد خوراکی به صفر نزدیک شد

    مرکز آمار: تورم مواد خوراکی به صفر نزدیک شد

    گزارش مرکز آمار ایران از کاهش تورم ماهانه مواد غذایی در ایران در مهرماه به زیر ۱ درصد و افت سه گانه تورم نقطه به نقطه، سالانه و ماهانه مواد غذایی حکایت دارد.

  • چرا بوی ماهی ناخوشایند است؟

    چرا بوی ماهی ناخوشایند است؟

    ماهی‌ها به داشتن بوی قوی و گاهی نامطبوع مشهور هستند. بوی بد ماهی ناشی از چیست و آیا راهی برای برطرف کردن آن هنگام آشپزی وجود دارد؟