به گزارش حیات، در شرایطی که صنعت گردشگری جهان به دنبال تجربه‌های ملموس و بومی‌محور است، ثبت جشنواره نان سنتی شهر حنا در فهرست رویدادهای گردشگری ایران، فرصتی کم‌نظیر برای احیای سنت‌های غذایی و رونق اقتصاد محلی در جنوب استان اصفهان فراهم کرده است.

رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی شهرستان سمیرم با تایید این خبر به ایرنا گفت: این رویداد که هرساله در نیمه دوم شهریورماه برگزار می‌شود، با شعار محوری «از مزرعه تا سفره»، اکنون به عنوان یک برند گردشگری در سطح کشور شناخته شده است.

آنچه جشنواره شهر حنا را از سایر رویدادها متمایز می‌کند، نگاهی است که به نان به عنوان میراث فرهنگی زنده دارد.

سعید سلیمانیان در این باره معتقد است: این جشنواره نمایشی از تلاش کشاورزان و دستان زحمتکش نان‌پزان است که هویت بومی منطقه را در سفره مردم زنده نگه داشته‌اند.

وی افزود: در این جشنواره، سفره‌ای از تنوع نان‌های محلی سمیرم از جمله «نان تیری»، «نان لپو» و «نان برکو» پهن می‌شود که نه تنها ذائقه گردشگران، بلکه کنجکاوی پژوهشگران حوزه‌ی فرهنگ عامه و خوراک را نیز برمی‌انگیزد.

سلیمانیان بیان کرد: ثبت این رویداد در تقویم ملی، به معنای ورود خطه حنا و شهرستان سمیرم به به مدار گردشگری است.

به گفته رئیس اداره میراث فرهنگی سمیرم، این رویداد با ایجاد هم‌افزایی میان بخش‌های مختلف، بستری برای ارائه صنایع دستی و هنرهای سنتی منطقه در کنار معرفی ظرفیت‌های غذایی است که می‌تواند مستقیماً به توسعه اقتصاد خرد و معیشت مردم شهر حنا کمک کند.

وی اظهار داشت: با این ثبت این جشنواره در تقویم گردشگری کشور،، انتظار می‌رود که دومین دوره این جشنواره که در آستانه برگزاری است، با برنامه‌ریزی منسجم‌تری میزبان گردشگران باشد.

سلیمانیان تاکید کرد: هدف غایی مسوولان میراث فرهنگی سمیرم، ارتقای این جشنواره از یک رویداد محلی به یک رویداد جریان‌ساز در سطح استانی و ملی است که می‌تواند گردشگری خوراک را به یکی از ارکان اصلی جذب گردشگر در سمیرم تبدیل کند.

به گزارش ایرنا، حنای سمیرم یک شهر از مجموع چهار شهر شهرسستان سمیرم است که در فاصله ۲۸ کیلومتری مرکز شهرستان سمیرم واقع شده است.

انتهای پیام//