بایگانی 
اطلاعیه جامعه دامپزشکان ایران به مناسبت فرا رسیدن عید سعید قربان

تهران - حیات

جامعه پزشکان ایران در آستانه فرا رسیدن عید سعید قربان ضمن تبریک این روز به عموم هموطنان و باتوجه به خطرات ناشی از انتقال بیماری‌های قابل سرایت بین انسان و حیوانات و ضرورت پیشگیری از ابتلا به این دسته از بیماری‌ها، با صدور اطلاعه‌ای خواستار توجه مردم به نکات بهداشتی در هنگام ذبح دام شد.

به گزارش حیات، در این اطلاعیه آمده است: فرارسیدن عید سعید قربان، روز غلبه بر شیطان و اطاعت محض از فرمان خداوند بزرگ بر عموم مومنان و مسلمانان جهان به ویژه هموطنان عزیز مبارک باد.
جامعه دامپزشکان ایران به عنوان نهاد معتمد و قدیمی‌ترین تشکل تخصصی غیردولتی دامپزشکی کشور توجه عموم هم‌میهنان را در این روز به رعایت نکات بهداشتی زیر معطوف می‌دارد:
1- برای ذبح دام حتما به مراکز مجاز عرضه بهداشتی دام مراجعه و اکیدا از خرید دام زنده از کنار معابر عمومی و خیابان‌ها و افراد غیر مجاز خودداری کنند.
2- باتوجه به مهیا بودن شرایط بهداشتی جهت ذبح دام و کنترل، بازرسی و معاینه بهداشتی توسط دامپزشکان در مراکز مجاز عرضه و قربانی دام، از ذبح دام‌ها در معابر عمومی و خیابان و کوچه جدا پرهیز کنند.
3- دامپزشکان در مراکز مجاز عرضه بهداشتی دام با لباس مخصوص و نواری بر روی بازو که با عبارت (دکتر دامپزشک) مشخص شده است آماده خدمت به هموطنان و بازرسی و معاینه بهداشتی دام قبل، حین و بعد از ذبح هستند.
4- در صورت مشاهده هرگونه تخلف اعم از عدم بازرسی و معاینه قبل، حین یا پس از ذبح یاعرضه غیر بهداشتی و غیر مجاز دام، ‌مراتب را در اسرع وقت به نزدیک‌ترین شبکه دامپزشکی شهرستان خود اطلاع دهید.
5- دامپزشکان مستقر در مراکز عرضه بهداشتی دام از ذبح دام‌های مبتلا به تب، بزرگی گره‌های لنفاوی، زردی، عوارض جدی و خطرناک پوستی، عفونت‌ها و غیره جلوگیری و دام مبتلا به اسپری ر نگی علامتگذاری و قرنطینه نموده و از فروش آن ممانعت بعمل می‌آورند. لذا با اعتماد به این مراکز، تنها دام خود را پس از معاینه توسط دامپزشک تهیه کنند.
6- بهتر است خانم‌های باردار در هنگام خرد کردن گوشت گوسفند یا شستشوی آن از دستکش استفاده کنند.
7- گوشت‌های تهیه شده، تا قبل از پخت بهتر است در یخچال (حداکثر 72 ساعت) یا در فریزر (حداکثر یکسال) نگهداری شوند.

پایان پیام  

ثبت کننده مطلب: 9